Салат «Морской коктейль»

Салат «морской коктейль» – это вкусное, сытное и очень полезное блюдо. Изучите рецепты его приготовления для торжественного и стандартного меню.

Понадобится:

  • 2 кальмара
  • 200 г. креветок
  • 1 баночка морского коктейля
  • 3 варёных яйца
  • 3 ст.л. замороженного зелёного горошка
  • 1 морковь
  • 200 г. стручковой фасоли
  • 1 луковица
  • 1 сладкий перец
  • 1/2 стакана варёного риса
  • 1 огурец
  • 200 г. цветной капусты
  • маслины
  • оливковое масло
  • сок лимона
  • соль

Приготовление:

  1. Кальмары креветки отварить в подсоленной воде. Остудить и очистить.
  2. Фасоль, цветную капусту и горошек отдельно бланшировать в кипящей воде 2 минуты
  3. Кальмары нарезать кольцами, сладкий перец и огурец- соломкой, лук, морковь и яйца- мелкими кубиками, фасоль- пополам.
  4. Соединить подготовленные продукты, добавить морской коктейль, рис, маслины, посолить и перемешать. Заправить салат оливковым маслом и лимонным соком. По желанию украсить дольками лимона и зеленью.

Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт поделитесь им в соц.сетях.

Оставьте ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *